International

Der Connaisseur Wolfgang Fischer in doppelter Mission: als wie üblich guter Esser und als Begleiter von TV-Starkoch Tim Mälzer, Kitchen Impossible, Wachau, DDSG Schiffsfahrt
Lokale Kritik

Es isst, wie es ist: Mit „Kitchen Impossible“ in der Wachau

Landhaus Bacher • Mautern an der Donau

Landhaus Bacher

Jakobsmuschel im Brotteig zum selbst öffenen und Naturschwamm, COB in Portorož
Lokale Kritik

Istrien ist, wie es isst – von lokal bis interkontinental

COB • Portorož (+2)

Marina

COB

Kalbsleberpastete mit mariniertem Rhabarber, Restaurant am Tulbingerkogel
Lokale Kritik

Es ist, wie es isst: Im Wienerwald heißt es „Geld oder Leber“

Am Tulbingerkogel • Tulbingerkogel

Tulbingerkogel

Rumour by Rácz Jenő

Die Cuisinière und Der Connaisseur
Lokale Kritik

Hirn mit Zahnarztspiegel: Manchmal ist es wirklich, wie es isst

Rumour by Rácz Jenő • Budapest

Onyx Mühely
Lokale Kritik

Zurück in die Zukunft: Es ist auch in Budapest, wie es isst

Onyx Mühely • Budapest

Esslokal

Turk Fatih Tutak

Mikla

Neolokal

HIŠA DENK

Böhm
Lokale Kritik

„Sternderl schaun“ in Hadersdorf: Es strahlt, wo man isst

Esslokal • Hadersdorf am Kamp