Meeresfrüchte

Jakobsmuschel im Brotteig zum selbst öffenen und Naturschwamm, COB in Portorož
Lokale Kritik

Istrien ist, wie es isst – von lokal bis interkontinental

COB • Portorož (+2)

Marina

Rizibizi

Batelina

City Terasa

Fjord

Ribja Kantina
Lokale Kritik

Vendetta Istria á la Cuisinière: Sie isst noch immer, wie sie ist

Konoba Batelina • Banjole (+2)
Lokale Kritik

Die istrianische Rache der Cuisinière ist, wie sie isst!

City Terasa • Maribor (+2)